Een 100% plantaardige hotdog 2024-07-17 – food Reference(s): Brandt en Levie Een 100% plantaardige hotdog is een initiatief van Brandt & Levie en Chez Jan. Met dit initiatief probeert de organisatie haar broeikasgasemissies zo klein mogelijk te houden. credit of the feature and article image: Brandt en Levie (https://brandtenlevie.nl/products/plantbased-hotdog-box)
Een lab voor het ontwikkelen van koekjes en snacks 2024-06-07 – food Reference(s): Food Business News Een lab voor het ontwikkelen van koekjes en snacks is een initiatief van Mondelez International. Met dit initiatief probeert het bedrijf op juiste manier, de juiste snack, voor het juiste moment te ontwikkelen. credit of the feature and article image: Mondelez International (https://www.mondelezinternational.com/)
Een welkomstwijntje 2024-06-07 – food Reference(s): FSR Magazine Een welkomstwijntje is een initiatief van de Corsica Wine Bar. Met dit initiatief proberen ze de sfeer van een etentje bij iemand thuis of in de achtertuin na te bootsen. credit of the feature and article image: Corisca Wine bar (https://www.corsicawinebar.com/)
Snacks met zeewier 2024-06-07 – food Reference(s): De Timp Snacks met zeewier is een initiatief van De Timp. Met dit initiatief probeert de organisatie bij te dragen aan het verminderen van de vleesconsumptie. credit of the feature and article image: Martijn Zoet (https://martijnzoet.com/)
Frietkraam op zonne-energie 2024-06-07 – food Reference(s): Omroep Gelderland Een frietkraam op zonne-energie is een initiatief van De Timp. Met dit initiatief probeert de organisatie haar energiemix aan te passen. credit of the feature and article image: De Timp (https://www.detimp.nl/)
Onbeperkt eten: één gerecht per ronde 2024-06-07 – food Reference(s): De Limburger & Restaurant Silmo De mogelijkheid om onbeperkt te eten, waarbij per gang slechts één gerecht kan worden besteld, is een initiatief van Silmo. Met dit initiatief probeert het restaurant onbeperkt genieten (all-you-can-eat) aan te bieden zonder dat het een ‘vreetschuur’ wordt. credit of the feature and article image: Restaurant Silmo (https://restaurantsilmo.nl/)
Stadioncatering thuis bezorgd 2024-06-07 – food Reference(s): FSR Magazine & MLB Stadioncatering bezorgd bij je thuis is een initiatief van Major League Baseball en Virtual Dining Concepts. Met dit initiatief willen ze (een deel van) de stadionervaring naar de huiskamer brengen. credit of the feature and article image: MLB (https://www.mlb.com/)
Een klimaat positief menu 2024-06-06 – food Reference(s): UNFCCC Een klimaat positief menu is initiatief van Max Burgers. Met dit initiatief probeert de organisatie een netto positieve impact op het klimaat te realiseren. credit of the feature and article image: Max Burgers (https://www.maxburgers.com/)
Een op schimmels gebaseerd supplement voor dierlijke vetten 2024-06-06 – food Reference(s): PolyU KTEO & Thailand Events Een op schimmels gebaseerd supplement voor dierlijke vetten is een initiatief van de Hong Kong Polytechnic University. Met dit initiatief probeert de universiteit de darmgezondheid van mensen te bevorderen. credit of the feature and article image: PolyU Kteo (https://www.polyu.edu.hk/)
Aanbieden van restaurantmerk producten 2024-06-03 – food Reference(s): Talking Retail Het aanbieden van restaurantmerk producten in supermarkten is een initiatief van Franco Manca. Met dit initiatief probeert het restaurant zijn verkoopkanalen te vergroten. credit of the feature and article image: Franco Manca (https://www.francomanca.co.uk/)
