Verwerken van keukenafval tot biomassa
2023-11-20 – food
Reference(s): Michelin
Het verwerken van keukenafval tot biomassa is een ESG-initiatief van restaurant Hof aan Zee.
Met dit initiatief probeert het restaurant zijn afval tot een minimum te beperken.
credit of the feature and article image: Hof aan Zee (https://hofaanzee.nl/)