Author name: Martijn

voedselversplling verminderen door computer vision met Winnow Vision 2023-10-28 – hospitality Reference(s): https://www.winnowsolutions.com/ Winnow Vision is een initiatief van Winnow en wordt geïmplementeerd door de Emaar Hospitality Group. Winnow Vision wordt ingezet om het gewicht en de kosten van voedselafval te bepalen op basis van een foto. Naast de Emaar Hospitality Group wordt het systeem momenteel ook gebruikt door andere bedrijven, waaronder Accor en Hilton. credit of the feature and article image: Winnow (https://www.winnowsolutions.com/)

TrustYous responseAI voor het schrijven van reacties op gast-reviews 2023-10-28 – hospitality Reference(s): TrustYou & HospitalityNet ResponseAI is een initiatief van de softwareleverancier TrustYou en wordt ingezet om geautomatiseerde persoonlijke reacties op gastreviews te schrijven. Review Center is geïmplementeerd door meerdere individuele hotels en ketens, zoals Accor en Mandarin Oriental. credit of the feature and article image: TrustYou

Interactieve in-room tablets met stembediening van Crave Interactive 2023-10-28 – hospitality Reference(s): HospitalityNet & https://craveinteractive.com/ De Interactieve in-room tablet met stembediening is een initiatief van Crave Interactive en wordt ingezet om vragen te beantwoorden over hotelvoorzieningen, aangeboden diensten, menus en openingstijden van de faciliteiten. De uitrol van de eerste tablets met stembediening staat gepland voor het derde kwartaal van 2023 credit of the feature and article image: Crave Interactive

Review Center’s AI voor het schrijven van reacties op gast-reviews 2023-10-28 – hospitality Reference(s): HospitalityNet & HotelRunner Review Center is een initiatief van de softwareleverancier HotelRunner en wordt ingezet om geautomatiseerde persoonlijke reacties op gastreviews te schrijven. Review Center is geïmplementeerd door meerdere individuele hotels, zoals Barbera Boutique Hotel en Radisson Blu. Op dit moment zijn specifieke klanten voor het geautomatiseerd schrijven van reviews niet bekend. credit of the feature and article image: HotelRunner (https://hotelrunner.com/)

Robot Concierge Connie wordt ingezet bij Hilton 2023-10-28 – hospitality Reference(s): Futurism & Harvard Business Review Connie is een initiatief van IBM en wordt geïmplementeerd door de hotelketen Hilton. Connie wordt ingezet om vragen te beantwoorden over hotelvoorzieningen, diensten en openingstijden. De robot wordt ingezet bij een beperkt aantal Hilton hotels. credit of the feature and article image: IBM

Pazzi lanceert volledig autonoom pizza restaurant 2023-10-09 – food Reference(s): Pazziro Robotics & Vice Het volledig geautomatiseerde pizza restaurant is een initiatief van Pzazzi Robotics en wordt ingezet voor het bereiden van mediterraanse bowl. De Pazzi werd onder andere ingezet bij het gelijknamige restaurant in Parijs.maar in oktober 2022 heeft het bedrijf zijn laatste twee vestigingen gesloten en faillissement aangevraagd. De robot kon 80 pizza’s per uur bakken. Tekst uit het persstatement / van de website: Pazzi Robotics is revolutionizing the fast-food industry by building an entire autonomous restaurant. The definition of the “Fast Food of the Future” is changing amid renewed public health and safety concerns, quest of quality & traceability & solving labor massive constraints for Operators. Pazzi is also changing the approach of robotics by its dramatization. The show cooking experience is providing an emotional approach of the dining experience while providing autonomy to the consumers (from ordering to collecting their meal). Pazzi has been pioneering on the fast-food automation since its start in 2013 providing the most advanced tech. credit of the feature and article image: Pazzi Robotics (https://pazzirobotics.com/)

Roboburger is een vendigmachine die hamburgers bakt 2023-10-09 – food Reference(s): RoboBurger De RoboBurger is een initiatief van de gelijknamige organisatie en wordt ingezet voor het maken van een broodje hamburger. Toni wordt onder andere ingezet bij Pilot Express in New York en op de campus van St. John University ook in New York. Tekst uit het persstatement / van de website: RoboBurger is an artificially intelligent, self-operating and patented kitchen designed to include all of the processes of a restaurant at a fraction of the size. The robot is equipped with a complex, miniature kitchen consisting of a refrigeration system to keep ingredients fresh, a griddle to cook and a dishwasher system to allow the unit to self-clean, making it the first machine of its kind. RoboBurger is the most compact, vending machine sized kitchen a burger has been ever cooked in, bringing hot food to hungry humans anytime, anywhere. credit of the feature and article image: RoboBurger (https://theroboburger.com/)

Uber Eats breidt robotvloot uit tot 2000 bezorgrobots 2023-10-09 – food Reference(s): Serverobotics & TechCrunch De bezorgrobot is een initiatief van de hardwareleverancier Serve Robotics en wordt geïmplementeerd door Uber Eats. De bezorgrobot wordt ingezet voor het afleveren van bestellingen bij mensen aan huis. De robotbezorgers zijn eerder getest in San Fransico en Miami. Vanwege de succesvolle pilots wordt er nu onder andere uitgebreid naar San Jose, Dallas en Vancouver. Het gaat in totaal om ongeveer 2000 bezorgrobots in de verschillende steden. credit of the feature and article image: Serve Robotics (https://www.serverobotics.com/)

MkrShakr Robot Bartender Tony mixt cocktails. 2023-10-09 – food Reference(s): MakrShakr Toni is een initiatief van MakShakr en wordt ingezet voor het mixen van cocktails. Toni wordt onder andere ingezet bij Robo Bar in Amsterdam, Karlovy Lazne in Praag en Tipse Robot in Las Vegas. Waar de robot 500 cocktails per nacht kan serveren. Tekst uit het persstatement / van de website: Makr Shakr’s goals are clearly ingrained in its name. “Maker” (stylized as “Makr”) references the broader culture which embraces open-source production processes and digital fabrication; “Shaker” (stylized as “Shakr”) hints at one of the essential tools in mixology, and more importantly, the potential of robotics in changing the landscape of the industry. The Fourth Industrial Revolution has revealed new possibilities to better the way we live. credit of the feature and article image: MakrShakr (https://www.makrshakr.com/)